穿到灾年,她带全村开荒奔小康_第395章 真的全部都要吗 首页

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   第395章 真的全部都要吗 (第4/6页)

,就有杀猪rou吃,就是新鲜的猪血,猪肝,猪肺做成大锅菜,大家都来挖一点走。

    唐家一下子杀了几头猪,自然也不会吝啬,直接把两头猪的猪内脏给煮了,就近的村民都能讨杯酒喝,远一点的则拿着碗带点走。

    这是村里的习俗,往年是村里出钱买年猪,杀了后大家分,这些就是这样分完的。唯独猪大肠小肠不知如何处理,也有好臭味的,就直接提走。

    可这个在唐宁这里却是好东西,加上时间紧蹙,就没时间洗刷了。

    东西分完大家自然都离开,唐宁便开始腌rou了。

    用的大木盆,里面分别倒入的是盐,加盐的五香料粉,加了辣椒粉和盐的五香料等。

    然后把rou用长竹签扎遍后放进去,抓着这些使劲搓,搓的均匀感觉能入味就放进一旁洗干净控干水的大缸里。

    “这个简单,我们一看就会。”唐玲撸了撸衣袖,跃跃欲试道。

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    “那就开干吧。”唐宁挑眉,邀请大家加入。

    然后,一家老少加入其中。

    人多力量大,五头猪的rou,不到半个时辰就腌完了。

    猪脸已经被剔了下来,唐宁都带走,猪排骨腊一部分,一部分家里吃,再带走一部分。

    猪大肠这些也是腊一部分带走一部分,至于猪肺猪肝就带去做饭了,人多每天还是要消耗不少食物的。

    所以,唐宁是满马车回来,结果又是满马车过去,不过这次带上了唐志去拜师。

    “这孩子,回来几次都是这件冬衣,就不知道买一件厚实点的吗?”
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