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重生去当乡村医生 第33节 (第7/10页)
干净,把咸rou切成片,然后开始烧火刷锅。 大锅烧热后,倒油进去,油热接连打了四个鸡蛋进去,煎了四个荷包蛋,又把咸rou炒了一下,就往锅里倒了半锅冷水。 烧水的同时,她看了看发好的白面醒好没有,确定白面醒好后,就拿出来开始揉搓,把白面里的空气揉搓出来,然后搓成细面条,等锅里的水开了后,把细面条放进锅里煮。 面条煮上后,就开始做面条的汤汁,林卿汐拿出四个大汤碗,往汤碗里分别放入盐、酱油、豆油和猪油,在用锅里的开水一烫,把猪油和盐搅拌开,把煮好的面条分别夹到四个汤碗里来。 接着把白菜放进锅里烫熟,她把四个荷包蛋和咸rou分别夹到面条上,把葱切成沫放在面条上,然后把烫熟的白菜夹出来放在面条上。 林卿汐看了看手表马上就是十二点了,许玲已经在回来的路上了,金大花应该也快要回来了,她拿出一个盘子把四碗面条端到堂屋的炕桌上去,然后到出来里夹了一碗自己腌制好的萝卜干,拿到堂屋里去。 “蔓蔓,吃面条了,把铁蛋抱到堂屋里来吧!”林卿汐站在堂屋门口看着张蔓母子大声说道,只见这对母子在院子里玩的十分的开心。 张蔓听到林卿汐的话,起身抱着铁蛋来到了堂屋,她把铁蛋安置在炕上,自己就坐在炕桌边和林卿汐一人一碗面条吃了起来。 两人吃面条吃了一半,就看到金大花和许玲结伴回来了,听到院子里的动静,林卿汐连忙让两人把手洗干净来堂屋吃面条。 “大妗子,嫂子,你们快吃,我厨房里还炖了只鸡,等会一人在喝碗鸡汤,蔓蔓,你待会看铁蛋喝不喝鸡汤,要是喝就给他喂点鸡汤,”林卿汐一边吃一边说。 “好,”
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