第453章 槐叶冷淘 (第2/5页)

末、角料和挥散不去的奇香。心中虽好奇，终觉是殡葬之物，便忍着没有开口。只老老实实随着他，又进到那小院中来。

    白日里天光刺眼的小院，此时却四处幽凉，加上正屋中透出来的楠木芳香，叫人精神也随之一振。

    小院正中摆了张稍矮的食案，几只榆木疙瘩刳成的月牙凳、随意摆在食案四周。

    案上陈设简单，一只小木盆，三只粗瓷碗，碗上各架着一双木箸。另有几只小些的瓷盏，内盛盐巴、酢浆、蒜蓉等物，更有木勺置于其中。

    杨朝夕只觉清香扑鼻，不由探头瞧去，却见木盆中漂着一大团宛如绞丝的索饼。盆水清凉，索饼凝翠，那清香便是这索饼发出，不禁大觉好奇：“刘大哥，这……这是‘槐叶冷淘’？”

    刘木匠却已坐下，脸上尚有地露出一丝笑，顺手取了只干净瓷碗、从木盆中挑起索饼来。一面动作、一说道：“杨少侠倒有见识！这‘槐叶冷淘’只在春末夏初才做。因是凉食，吃得太早有伤脾胃；若做的太迟，槐叶渐老、便会十分苦涩，不宜混入饼中。故此，非是四季皆可吃得。”

    刘木匠一面说，手中却是不停：右手捧碗、左手拈起木勺，将盐巴、酢浆、蒜蓉、胡麻油、浑提葱碎等佐料逐一点入。又撒了把切煮好的芦芽丁，拌至均匀，才端到杨朝夕面前：“尝尝。”

    杨朝夕也不客气，捧起碗箸便大嚼起来，只觉咸香俱佳，酸凉相宜。便连心底那一丝报仇不得的火气，也被镇得偃旗息鼓，当真是一道不可多得的消夏吃食！

    便在这时，一道有些熟悉的身影、从东面厨下走了出来，摇头笑道：“索饼再好，若无浇头，又算得上什么稀奇珍馐？杨少侠！不妨再添几片老郑新切的鱼脍，只怕