美食从麻婆豆腐开始 第533节 (第6/7页)

吃的菜是由谁做的，心里有个数，另一方面也可以宣传一下船上的这些来自于不同地方的厨师，以展现白金之星号的实力。

    对于厨师来说也可以敦促他们进步，原本以前他们都是站在幕后的，现在却站到了台前，这就倒逼他们必须要搞好个人这边的卫生，也是警告他们不要在饭菜里想什么花招。

    这些是达恩说的，达恩也就是陈年手下的另一名菲律宾帮厨。

    他从这艘船最开始的时候就在厨房里面做帮厨了，所以对这些事情都特别了解。

    陈年点了点头，心想着果然还是会有些人搞小动作的，就比如在饭菜里放点什么不该放的东西。

    虽然做出来以后味道那叫一个哇塞，那叫一个让人上瘾，但那终究是违规的行为。

    当然陈年本身就是学食品的知道有些东西在一定量之内加入食品当中是完全合规合法，而且正常吃起来对人也没有什么危害。

    可架不住有些黑心的商家不按照合法的东西老老实实用，反而会想着去搞一些邪门歪道。

    所以现在很多饭店都会在装修时候就设置成名厨亮灶，可以让消费者看到里面的一举一动。

    如此一来也是为了能够让客人放心。

    而陈年就是这么想的。

    所以在有客人进来之后，陈年也只是让手下的那些帮厨们更加注重一下个人的形象以及卫生问题，除此之外，他完全没什么可担心的，甚至还有些期待。

    其实这就像是有些品牌会选择把自己公司所获得的各种荣誉摆出来一样，就是想让人看看自己的实力从而让人产生信任，陈年觉得有时候这种信任还是很重要