美食从麻婆豆腐开始 第308节 (第5/6页)

，前段时间没事的时候做了一些模具。”陈年点点头。

    “可里面的馅料就很奇妙了，能吃得出来是用牛奶做的，但味道好像要比牛奶更甜一些，你应该是放了糖，可你是怎么做的才能让牛奶变成这个样子？”

    这就涉及到奶油的秘密了。

    不过对于表姐陈年也没有必要隐瞒，这可以说是他在京城最亲近的人了，虽然他们现在认识也不过几个月，但这种源于设定上的血缘关系时间长了陈年也就接受了。

    所以他完完全全是把陆柯当做一家人。

    然后他又如此这般这般如此的把奶油的制作方法说了出来。

    “真是神奇啊，我还是难以想象牛乳居然会变成这个样子。”

    陈年笑了笑：“其实这没什么的，主要还是通过搅拌将空气打进里面去，然后他就会像现在这个样子，变得蓬松起来。”

    “空气是什么？”陆柯又问。

    陈年人不禁愣住了，这个问题有点儿不是很好解释，如果要解释空气是什么，那又得解释空气当中含有的各种气体。

    然后又得讲一讲人为什么要呼吸，但光这些大概还不够，毕竟氧气是什么？氧气是怎么来的？还有大自然的各种循环……就算不往深了讲，光是粗浅的讲一下，那也费老鼻子劲儿了。

    以大夏的程度说这种东西估计还早了几百年。

    若是没什么旁人听去，也没有人在意，只当做一个玩笑话那也就罢了，可若是有人较了真，那可能就要被抓去了。

    “空气啊，这个我也说不太准，就像是往羊尿泡里面吹气一样，气吹了羊尿泡就会鼓胀起来，所以牛乳也是如此，至于空气这个名字是我随便说的。”陈