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美食从麻婆豆腐开始 第860节 (第3/7页)
蹬子和轮胎之间的转速差就耗费了大量的脑细胞。 只不过欢乐的时光总是短暂的,陈年又在海府多呆了一天之后,第二天便要回宫里去了。 这一次离开了四五天的时间,也是李絮额外开恩。 而宫中现下除了文状元的琼林宴之外,还有武状元的会武宴要举办。 这些习武之人在吃东西上虽然不可能和那些文人放在一起比,虽然数量相同,但在分量上却大了很多,什么烤全羊烤鸭都得安排上。 不过在这些比较粗放一些的食物上,陈年就比较擅长了,当初他做过烤鸭,而烤全羊相比于烤鸭要更简单不少,所以他主动向宋青舟请缨要做这几种。 出于对陈年的信任,宋青舟也就同意了。 然后他发现陈年居然在做烤鸭的时候,所有过程都流畅无比,甚至有些东西他都不太明白。 当然这也不怪他,陈年学烤鸭的时间是在大夏朝约摸几百年后,那个时候的烤鸭工艺相比于这个时候自然要先进许多,而且经过前人的不断试错和改良,越往后各种食材的处理也是要预发精致和仔细的。 这让他越来越看不透陈年了,唯一能够感觉陈年还是自己徒弟的时候,就是他教陈年谭家菜的时候。 每一道菜陈年都在十分用心的学着,宴席上的那些菜,哪怕当时记不下来,过后他也会将这些菜都记在一个册子上面,将自己记下来的大多数步骤都记录上去,有不懂的地方就直接去找宋青州问。 而除了御厨的本职工作之外,他还每天都在为李絮做着各种各样的甜点。 有了巧克力和咖啡之后,陈年能做的东西也多了许多。 如果现在要陈年来做的话,他完全可
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