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美食从麻婆豆腐开始 第775节 (第2/7页)
点头之后坐在了桌前。 然后他就跟着张传芳有样学样的先把醋倒进碗里,倒了三分之一左右,又在里面放了一些盐。 紧接着就是把高根柱先前在锅里面蒸好的西红柿酱和rou酱放入碗中。 “陈年,你要是喜欢吃辣就放一点油辣椒进去。” 陈年点了点头,又往自己碗里放了一勺油辣椒。 “然后我们怎么吃?”陈年又问。 高根柱此时也把所有东西摆到了桌子上。 “想怎么吃就怎么吃,我先把栲姥姥、河捞,还有莜面鱼鱼都撕开,你要是想一块儿一块儿站着吃也行,想多弄点在碗里一起拌着吃也可以,咱们自己家里没有那么多的讲究。” 第790章 炸牛粪去! 陈年并没有吃过这个,虽然高根柱说莜面怎么吃都可以,但他还是打算先看看本地人怎么吃,然后自己再照着做。 可能按照自己的吃法会更符合自己的吃饭习惯,但本地人的吃法一定都是最正宗的,而且又是这个年代,没有那么多的弯弯绕绕。 只见高根柱同样调好自己的料之后,加了各种各样的莜面,放在自己的碗里,然后一起拌开。 拌匀的时候,莜面上也沾上了料汁,光是看着高根柱这么一口吃下去,陈年都觉得香。 于是陈年也这样照做,果然在莜面入口之后,陈年的第一感觉就是有一点酸,但是和直接蘸醋还是有不小的区别的,首先是西红柿酱的酸味和香味,紧接着便是羊rou在蒸过之后那独特的香味。 羊rou同样是在锅
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