美食从麻婆豆腐开始 第425节 (第3/8页)

不熟的话，很有可能搅拌出来的面条挂酱都不够均匀，黑一块白一块的指定不能好吃。

    既然是老bj炸酱面，那就得把酱nongnong的都挂在面上，然后这一口下去连面带酱的吃进嘴里才叫痛快。

    但呼噜噜的一大口面条下去，陈年还得再咬一口蒜进行搭配。

    俗话说的好，吃面不吃蒜不如吃米饭。

    这发自于北方的谚语不是没有道理的。

    当然依照陈年的口味，甚至还想往里面放一些醋，心里不禁感叹着：“要是冬天就好了，把面里放点儿腌过腊八蒜的醋进去，然后再剥五六瓣腊八蒜在碗里，那吃着肯定更香。”

    要是在家里的话，陈年倒是可以提前弄点腊八蒜先腌着，但出来就没这个条件了，等腊八蒜腌好他们都该回去了。

    不过就着生蒜吃也别有一番风味。

    而且这次也实在是大家想吃直接从锅里挑出来的，否则按照陈年的习惯，夏天吃面的话一般都是吃过水的。

    只不过众人的想法他也明白，这就像是在夏天吃火锅，冬天吃冰棍一样。

    一边吃着陈年还不忘一边侧耳倾听，此刻的院子里就好像是进了某种大型动物的巢xue一般，到处都是吃面条的吸溜声。

    有些声音比较粗犷呼呼的，而有些声音则相对内敛一些，听起来是滋滋的。

    但也正是这不一样的声音，才为这座大宅子增添了许多不一样的精彩。

    没过多久陈年便吸溜吸溜的把碗里的面都吃完了，吃的那叫一个酣畅淋漓，痛快无比，心中无限满足。

    但吃完之后碗底还剩不少的rou丁，这些都是在抖落面条的时候抖落下去的。