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美食从麻婆豆腐开始 第425节 (第5/8页)
,吃面不吃蒜不如吃米饭的论调,耳朵都快起茧子了,后来陈年所幸也试了试,结果发现这种搭配在北方地区比较流行确实是有一定道理的。 虽然吃完之后嘴里还是会有大蒜的臭味儿,可大家都是这样,大哥也别笑话二哥,如果下午还有课的话,他们回去也会一起刷牙,吃口香糖,泡茶喝来,将嘴里的味道压下去。 后来陈年的同学发现了漱口水这种十分霸道的东西,在吃完之后用漱口水漱漱口,嘴里晃荡二三十秒钟,不仅能有效的掩盖蒜味儿,甚至连牙龈都能给刺激肿了。 但在用过漱口水之后,嘴里确实还挺清爽的。 不过说的这些终究是题外话,这个时期也没有漱口水这种东西,如果是在天津的话,陈年对周围都比较熟悉,还能去旁边邻居家里搞点儿薄荷叶回来。 但现在在bj这边就只能先忍着了。 大不了下午多喝点水再出去买点水果回来吃。 正如先前的马叔所说,这一次的炸酱面大家还都挺喜欢吃的。 就在陈年过后刷锅洗碗的时候,马叔又绕到了这边来:“你看我中午的时候说什么来着,他们爱吃是吧?你知不知道为啥?” 陈年思索了一会儿猜测的说道:“是因为他们抹不开面子说不好吃,还是他们不怎么挑食,做的差不多了就能吃的很香?” 马叔摇了摇头:“都不是,因为咱们天津那边也有炸酱面,你可能没在外边儿吃过,之前我跟你说的是老bj这边的习俗,可要是去了天津那边做炸酱也都是要用甜面酱的,所以你这个味儿做出来他们也都比较熟悉。” “哦!好像是这样!”陈年一拍脑袋恍
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