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美食从麻婆豆腐开始 第778节 (第3/6页)
又拍手。 但玩着玩着又有一个小孩开始出馊主意说去炸牛粪。 现在小福贵一听到炸牛粪这三个字就不禁咂巴嘴巴,面露苦涩。 最后他没有跟着去,而是让陈年带他回家了。 结果就在那天上午,又有几个小孩在回家之后挨了一顿打。 …… 欢乐的时光总是短暂的,一转眼的时间就到了正月初八,各行各业也都重新开始开门做生意。 根柱面馆儿也重新出摊,这几天出来吃面的人虽然还是不多,但一天也能卖出去五六十碗。 只是就在这天陈年早上出去买菜回来之后,找到高根柱:“根柱哥,我今天出去的时候,听他们说有一种擦蝌蚪,可以用豆面来做这个,好吃吗?” 高根柱听到后先是一愣,反应了一阵才明白了陈年说的是什么:“你说的是擦圪斗吧?这个还可以,擦圪斗的面是用擦子擦出来的,咱们家里有这个工具,你要想吃的话我们中午就吃这个。” “行。” “那咱们家有豆面吗?” “豆面没有,你先忙着,我出去买点回来就好。” “不用了根柱哥,还是我去买吧。” 说着陈年又出去买了五斤豆面回来,买的时候他还特意问了一下,才得知这个豆面并不像是后世之中卖的那种纯豌豆磨出来的。 而是用以豌豆为主,在里面又掺了小麦,红豆,小豆等杂粮一起进行磨制所做出来的面。 于是到了中午的时候,高根柱就开始给陈年做起了擦圪斗。 “擦圪斗做起来和其他面没什么太大的
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