美食从麻婆豆腐开始 第693节 (第2/6页)


    而且他也想不通为什么陈年总会觉得做出来的卤味不够好吃。

    甚至怀疑陈年是不是吃多了，产生了心理错觉，又或者是太过于执着，所以才会有这样的想法。

    可陈年又不能把菜谱的事情说出来，这东西放在现代都没人信，放在古代就更没有人会相信了，如果自己真说出来说不定老爹还会以为自己是中了邪。

    但之后陈年又尝试过往里面加入一些其他的香料，但经过六七天的实验之后，陈年还是没有测试出来。

    “如果能上网就好了，凭借着现代透明化的信息，说不定还能找到一些线索。”

    没办法，陈年之后在接下来一边进行着尝试，一边开始着手制作另外两种卤味。

    茱萸倒是还好，毕竟陈年有着相关的经验，所以很快就将茱萸处理到可以用作香料添加到食材当中。

    “唉，终究还是经验不够丰富啊。”陈年不禁叹了口气。

    眼下自己这边的研究没有什么太大的进展，看来只能去药材铺那边再问一问了。

    第720章 就算做错，也强过什么都不做

    “看来我对于这些香料了解的还是不够多啊，现在在宋三老爹这里能够学到的东西都已经学到了，只是想要再进一步发展还需要额外去学才行。”陈年心中想道。

    但眼下要学到更多关于香料的特性以及用法只有三个渠道，第一就是另外再找一个精通于此道的师父，可现在的永安县城里还是宋三做出来的卤rou最好吃，其他人虽然也在有样学样的制作跟风，但终究还是差点儿意思。

    第二就是找卖香料的商人去学习，他们既然卖这个肯定是精通此道的，但有一个问题就是人家是做生意的，