美食从麻婆豆腐开始 第609节 (第3/6页)

换钱的。

    但导演助理却在一旁小声告诉他们，没关系。

    之后年轻厨师便在里面开始做了起来。

    整体的做法与先前并没有什么太大的区别，也就是最后把要滴上去的经过处理的橙汁换成黄桃。

    “黄桃需要怎么处理？”

    “不需要怎么处理，还用刚才的白葡萄酒来制作酱汁就好了，和鲈鱼一样，把酱汁还有配料撒在上面。”陈年说道。

    众人在旁边话都不敢说，而霍甫云则是在旁边皱着眉头，考虑着把橙汁换成黄桃之后二者对比的情况。

    但有时候做厨师并不是靠想象就能想得出来的，一定要亲自实践过才行。

    所以想了半天，他也没有想明白到底用哪个更好一些。

    就这样前前后后一共花了十多分钟的时间，众人就在这边等着厨房里的年轻厨师，时不时的在和陈年对话两句，询问具体制作的步骤，陈年十分淡定的将自己所熟知的步骤说了出来，包括酱汁调制、火候什么的。

    因为他发现对面在做的时候故意问出火候时间以及调料比例之类的问题。

    只可惜这些一点也考不到陈年。

    就这样做着做着这道菜差不多要做好了，黄大暗和王帅凯也满头大汗的提着礼盒过来。

    结果过来一看，众人并不是在等待，反而凑在厨房的窗口前不知道在干什么。

    结果凑过来一问，了解了情况之后，立刻就想要露出责怪的神色。

    毕竟真要说起来的话，他才是店长，而且他们两个辛苦大老远回去拿了一趟东西，要是过来人家不愿意换了，岂不是白跑？

    而陈年看到黄大暗的脸色之后，不禁心里叹了口气。