美食从麻婆豆腐开始 第609节 (第6/6页)

 当初陈年在白金之星号上，身边的哪个不是顶尖厨师，整个第三层的厨房哪一个放到外面大概都有米其林三星的水准。

    尤其是吉欧，那可是顶尖中的顶尖。

    于是也回给霍师傅一个放宽心的表情。

    “小陈，没想到你在西餐上也还有研究？”

    “了解过一些吧，但是做的不多，不过这道菜我确实有接触过一些更古老的做法，他们这家餐厅的海鲈鱼柳配羊肚菌更像是在传承中失传了一部分，然后再由他们的后代改变过才做成了现在这个样子。”

    “原来如此。”

    就在他们几人聊天的时候，那名年轻厨师也重新回到了这里，而且跟在他身边的还有一个年纪约摸五十岁左右的中年男人，气质沉稳，眉宇间和刚才的年轻厨师很像。

    “父亲，你来尝一尝这道菜，这道菜原本是我们餐厅里的招牌菜，但我现在把橙汁换做了黄桃，而且里面的配料也稍微进行了一些调整。”

    那名中年厨师听完之后看了看厨房前的众人，又看了看那道菜。

    也没有问什么，还是先尝了一口，顺序和刚才年轻厨师基本相同。

    吃完之后他也同样沉思了许久：“你为什么要这么做？”

    那年轻厨师神色复杂的看了一眼陈年：“是这位客人来到窗口前看了一会儿，告诉我说用黄桃来做，所以我就和他打了个赌，重做了一遍，过程当中他来说我来做，如果这种做法没有我们店里的做法好吃，那他就需要向我道歉，而且他们这几个人永远都不许来到我们餐厅，如果加入黄桃更好的话，那我就要向他道歉，并且把他当成我们的贵宾。”

    中年厨师点了点头，随后看向陈年。