第131章未尝梅子已留酸 (第4/4页)



    可跳了几次，还是没够着。

    唐慎看不下去了，直接走过来轻轻松松的将她要摘的那一枝拉了下来。

    男人的气息忽然逼近，云桑一时反应不过来，竟有些呆住了。

    他，他这是要干什么？

    “还不抓住？”唐慎将拉下来的枝条递到她面前。

    “哦——谢谢！”云桑急忙拉住他递过来的树枝，小心脏乱跳。

    完了。

    她一定是得了唐慎应激症。

    只要他靠近自己一米内，自己就有应激反应。

    找宅子的事，回去就提上日程。

    唐慎嗯了声，就回到自己的位置。

    摘了小半个时辰，摘了将近百斤的青梅，云桑宣布够了。

    回到家就开始炮制梅子。

    泡了十斤的梅子酒。

    剩下的一半做了盐渍梅子，一半做了甜酥梅。

    甜酥梅的特色除了甜，就是酥脆。

    就是费功夫和糖。

    先用竹签在洗净晾干的青梅上插几个小孔。

    然后用盐巴腌制一个晚上，去掉青梅的酸味。

    腌完后再用清水泡掉梅子的咸味，然后再次晾干。

    晾干后一层青梅洒一层糖的在坛子里密封起来。

    如此腌制两天再将淹制出来的梅汁倒出来，再重新加糖腌制。

    梅汁还可以二次加工成酸梅汤。

    这样腌制出来的梅子，酸甜可口，又能保持梅子的酥脆，大人小孩都爱吃。

    连唐慎一次都吃了好几颗。

    回到夏县的第二天，云爽就去找了钱尤，将找房子的事安排下来。静听年华的报告夫人,将军今天又精分了