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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第302节 (第3/5页)
也可以。” 说着,他就把rou拿起放在了一旁的盆里,加入了些清水。 “逸哥我来吧!” 吴垒上前来接手。 李逸见状,就把rou交给了他,一边叮嘱:“刮干净点,多洗两遍。” 交代完后,他就转身向着后方的节目组工作人员走去。 越过摄像机,他找了一个统筹组的小伙儿,吩咐:“你去前门大街那边的同仁堂帮我买点东西,你记一下,我要当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各100克。” 前门大街就在故宫前面,所以才叫前门大街。 打发小伙儿离开后,李逸又找了个农贸市场里批发鲜果的老板打了个电话:“老杨,你那儿有新鲜的山楂没?给我准备两斤,我一会儿让人去取。 多少钱?不要钱哪儿行?那好吧!占你点便宜,下次照顾你生意,谢啦!” 打完电话,他就在同城跑腿上下单,叫了个跑腿去取了山楂。 做完这些后,他才定下了神来,开始继续忙活了起来。 吴垒已经把上五花清洗好了,那他就先把红烧rou做出来好了。 红烧rou可谓是流传最广,名气最大的一道猪rou菜肴了。 但凡是吃猪rou的地方,都有着自己特色的红烧rou做法。 南方有酱方,本帮红烧rou,樱桃rou,腐乳rou,东坡rou等等做法。 北方也有坛子rou,把子rou,坨子rou等等。 而李逸今天要做的,就是最传统的东坡rou。 世人都传苏东坡是红烧rou的发明人,但实则不然,他只是将家乡眉山地区的红烧rou
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