一口天价炒饭，老唐当场拜师 第381节 (第3/5页)

配起来，一白一黑撞色，很好看。”

    “这是用巧克力粉做的吧？”

    绵羊闻言，拿起了旁边的【核桃酥】，赞叹：“我看到视频里你是怎么做这个核桃的了，太妙了，我都没想到居然可以用圆头镊子做出这种纹理来。”

    说着，她回头问：“这里面是两颗完整的核桃仁儿对吧？”

    “对。”

    李逸点了点头：“你可以尝尝。”

    “我先打开看看。”

    绵羊说着，就到一旁的案台前找到了一把小刀，把【核桃酥】放在了案板上，用小刀切进了【核桃酥】的竖纹里，小心翼翼的把【核桃酥】别开，分成了两半。

    用巧克力粉和成的酥皮，无论是色泽还是纹理，甚至是硬度，都和真实的核桃有得一拼。

    切开了【核桃酥】的核桃壳后，顿时就露出了里面两颗完整的核桃仁。

    但和生核桃仁不同，它里面的核桃仁是挂着一层糖壳的，色泽晶亮。

    “琥珀桃仁！”

    绵羊兴奋的叫出了它的名字。

    这种琥珀桃仁，就是把糖浆熬成琥珀状，然后把烤好的核桃仁倒进去炒制而成的。

    她看直播的时候，看到了李逸cao作的全过程。

    在炒好核桃仁后，李逸就带着其他人一起用糖浆将核桃仁两两粘在了一起，粘成了一个完整的核桃仁。

    随后，他们把琥珀桃仁放进冰柜里冻硬，固定住了它的形状。

    等到琥珀桃仁冻硬后，李逸才带着其他人一起用和好的巧克力酥皮，包裹住了琥珀桃仁，并且用小刀，和用番茄罐头自制的圆头镊子，做出了核桃的外形，最终