一口天价炒饭，老唐当场拜师 第249节 (第3/5页)

高汤已经变成了一层带着韧性的硬壳。

    刷浓汤的确简单，但想要把高汤花瓣完整的撕下来，就不是那么简单了。

    李逸用镊子夹着花瓣末端，将上方附着的高汤硬壳剥起了一个缝隙，随后就一点一点的撕了起来。

    随着他最后一扯，高汤下方的花瓣就被他完整的撕了下来。

    而凝结成硬壳的高汤，则维持着花瓣原本的形状，就像是一片透明的花瓣一般。

    看到李逸真的剥离出了一片花瓣，赵金麦忍不住赞叹：“哇！真的剥下来了！好漂亮啊！”

    透明的高汤花瓣，甚至比原本的花瓣还要漂亮，有着一种天然之美与人工之妙的结合，堪称巧夺天工。

    “这就是国色天香的主要原材料了。”

    李逸将高汤花瓣拿在手里，向她们展示着，笑道：“它虽然风干了，但如果放进清水里，还是会迅速融化成高汤，这就叫品汤是汤，品汤不是汤，品汤还是汤。”

    看着李逸手中的透明花瓣，赵金麦看得跃跃欲试：“我试试看。”

    说着，她也拿起了一片已经风干的花瓣，尝试着剥了起来。

    然而，剥离花瓣比她想象中难了不少，刚剥到一半，她就哎呀一声，却是高汤花瓣被她剥破了。

    “完了，破了。”

    她冲李逸问：“逸哥，这怎么办？”

    “没办法，这片就当浪费了。”

    李逸摇了摇头：“这些花瓣当模具都是一次性的，没办法补救，只能小心点了。”

    “哦，好吧。”

    赵金麦把剥破的花瓣放在了一旁的桌上，有些惋惜。

    这