在古代开食肆的日子 第20节 (第10/11页)

必来的都是她的手?帕交啊闺中密友什么的，自然也都是有?钱人家的小娘子吧。乔薇觉得，这可是个?好?机会，要是这次马含茹的生辰宴能办得好?，将那几位小娘子也收服的话，以后还愁接不到这样的活了吗！

    想到这，乔薇简直就充满了干劲，食肆里?没有?客人的时候就一心待在后厨里?头反复尝试那一日的几道菜式。

    萝卜老?鸭汤、红烧狮子头、菌菇炖鸡、清蒸鱼，炙羊rou，如今正是螃蟹肥美可吃的好?时节，自然也少不了一盘蒸蟹。其余的时蔬则是看着?当日有?什么新鲜的炒上两三盘。这些菜式都是常见的，乔薇早也熟练于心了。

    这几日暮食马含茹定下的菜单子乔薇翻来覆去做了好?几日，连着?毛毛和华大娘一看见厨房里?摆的这些就已经腻了，天天盼着?马含茹能够早些过生辰吧。

    当然乔薇这次的重心则是她跟马含茹推荐的那道饭后甜品，既然做不了生日蛋糕那就做雪媚娘好?了。

    不说雪媚娘糯糯甜甜的滋味，哪个?小娘子不喜欢，就是它那雪白?圆滚的外形就已经能十分勾住人心了。

    这几日乔薇就已经将制作雪媚娘所需的食材都已准备好?，别看这几种糯米粉和牛乳这样的食材在现代可是轻轻松松能买到的，如今乔薇却是找了好?久才搞定。

    水磨糯米粉是提前?将糯米浸泡一整夜，磨成浆水再把湿的糯米粉团晾干之后就制成了。牛乳则是早早还是央每日送牛乳的乡下老?翁多送些来，乔薇又从新鲜的牛乳里?滤出固体的油脂，充当做黄油用。

    糯米粉和玉米淀粉、白?砂糖、牛乳搅拌在一起，就放在锅里?隔水蒸上一刻钟，直到已经