六零之囤货强手 第150节 (第2/5页)


    有牛奶的时候就是饼干配牛奶，没牛奶的时候就用桂花蜂蜜水配。

    楚沁听说村里猪圈来了两头羊，如果羊产奶的话她倒是要换些回来，做奶茶配饼干就很不错。

    最后就是把冰冻的鱼给腌制了。

    没办法，真的没办法。

    空间不足导致她只能取舍。

    冬日时是把鱼放在空间背包里，而把羊rou放置在由冰块制作的冰箱中。

    如今冰要化了，就只能把鱼取出来，将羊rou放回去。

    羊rou多嘛，这些rou之中鱼是最少的。

    毕竟楚沁这个冬天吃了好几条，特别是在闹雪灾的那段时间她几乎每两天就要吃一条。

    如今，鱼只剩16条。

    剩下的鱼宰杀后去内脏，用食盐米酒茴香等等东西去腌制。

    腌制完后晒干，目前鱼还在晒干阶段。

    只是晒干后得用糯米饭，还得是盐水浸泡过的糯米饭，加上花椒和辣椒做成腌糟，一起塞到鱼的肚子中。

    最后取个干净的坛子来，一层腌糟一层鱼的放，用木盖盖上，再用大叶子牢牢密封，等待腌制和发酵。

    楚沁也是下血本了，要是腌制毁了她得骂人的。

    当天楚沁就用16条鱼泡配着豆腐做了焖鱼泡吃，奇了怪了，她就喜欢豆腐配鱼。

    楚沁不仅做吃食，她还翻了地。

    去年种菜种得有点多，冬天时放置在厨房里的青菜萝卜都还有一半没有吃完。

    无奈之下，她只能把萝卜晒成萝卜干，平常想吃时泡发后炒来吃。

    用酒糟炒，或者就直接辣椒炒都很不错，嘎吱嘎吱的很下饭，一点不比莴笋