美食从麻婆豆腐开始 第767节 (第3/6页)

浇炸酱，之后拌匀了陈年就开始呼噜呼噜的吃了起来。

    这粗粗的剔尖面条入口之后相当有弹性，而且越吃陈年感觉这面其实并没有那么软，之所以自己一开始会觉得软糯，大概也是因为心理作用的缘故。

    因为这个面在做的时候就很细，所以下意识的就会觉得软，但随着碗里的面减少陈年反倒觉得这个剔尖面其实很硬。

    剔尖面的表面上微微有些凹凸不平，但这样更能够挂住汤汁，使得面条也更加的有味。

    浓郁的浇头香味搭配着面本身的小麦香气，似乎有一种魔力在不断的催促着人不停的吃下去。

    吃了几口之后陈年不禁又想要就瓣蒜，正好张传芳此时已经剥好了一把蒜，直接放在桌子上：“谁想吃就拿，如果不够的话我再去剥。”

    “谢谢嫂子，我现在还是觉得吃面的时候就着蒜更香。”

    “对了，你吃不吃葱，我记得厨房里还有几根羊角葱来的，那都是咱们院子里自己种的，别看外面都是土不好看，但把外面的皮剥掉之后里面都不用洗，就可以直接吃。”

    “那要不……来一根？”

    “那你们等着，我去拿。”

    最后张传芳又起身去厨房里拿了三根羊角葱过来。

    “嫂子，这个为什么叫羊角葱啊？”

    “你不觉得这个葱长得很像羊角吗？一般这种葱都长不高，长到这个程度再往上长就老了。”

    陈年看了看，这确实挺像羊角的。

    而且外面也确实如同刚刚张传芳所说的都是泥土。

    但是当陈年把这根葱外面剥开之后里面的葱芯却水灵灵的，用手摸上去甚至还有一点