一口天价炒饭，老唐当场拜师 第523节 (第4/6页)


    涮锅的准备工作要比往日炒菜简单，但工作量却更大。

    因为虽然不用煎炒烹炸，但为了照顾食客的口味，这次准备的食材种类和数量，都是最多的一期。

    万物皆可涮，只要是能吃的食材，就没有不能往涮锅里下的。

    rou类，蔬菜，蛋类，菌菇，豆制品，粉面……每一种食材，李逸都让人准备了两百人份的。

    而这些食材，都需要清洗，切割，摆盘。

    在来到餐厅后的两个小时里，所有人都在忙活着处理这些食材。

    李逸几人早就已经习惯了这种打仗似的工作强度，但嘉宾们都是头一次。

    不过玲花倒是玩得很开心，她干劲十足，大部分的rou类都是她负责切的，除了李逸带回来的鲜黄牛rou。

    为了保证新鲜度，节省运输时间，李逸在杀完牛后，只是粗糙的剥了皮，分成了几大块，就装车运了回来。

    但这些牛rou是用来做潮汕牛rou的，需要按照部位来进行分割。

    这个工作，只有他能做，不能假手他人。

    玲花的热情很高，在来到餐厅后，就表示所有的rou类都交给她来处理。

    但李逸却告诉她，鲜牛rou不用她切，她不免有些疑惑。

    作为一个在蒙高官大的孩子，要说对牛rou的了解，她是肯定不输任何人的。

    潮汕牛rou火锅，不也是涮牛rou么？

    怎么她就不能切了？

    于是，在李逸动手分割牛rou的时候，她也来到了近前，