一口天价炒饭，老唐当场拜师 第247节 (第4/6页)

到往蟹斗里装满了满满当当的蟹粉后，他才拿过裱花袋，用鱼茸给蟹斗做了个封口。

    跟着，他就拿过了刘艺菲手中定型的那朵“芙蓉花”，放在了蟹斗上，和下方的鱼茸粘连在了一起。

    看着在蟹斗上尽情绽放的芙蓉鱼花，在场众人都忍不住赞叹出了声。

    “好好看啊！”

    赵金麦看得目不转睛，已经彻底被这件【芙蓉蟹斗】的造型惊艳得不要不要了。

    而吴垒的关注点却都在食材上。

    他望着鱼茸花，忍不住舔了舔嘴唇，赞叹：“满满一蟹斗蟹粉，上面又是用七种鱼虾rou做的鱼茸花，这一口下去，不得香迷糊了？”

    第282章 这才是天堂啊！

    粘好芙蓉鱼花之后，李逸往每朵芙蓉雨花的花蕊处撒了一小撮金黄的虾子，随后就将蟹斗放进了一个浅口的盘子里。

    依次做了五份后，李逸就停了下来。

    蒸箱中，鱼胶已经蒸好了。

    李逸将鱼胶取出后，散了会儿热气，就将装着蟹斗的盘子放了进去。

    重新设定温度，将温度控制在100c，压力也选择标准的1个大气压。

    随后，李逸将蒸制时间设定为20分钟后，就开启了蒸制。

    电蒸箱的柜门上是玻璃，可以看到里面的情况。

    赵金麦好奇的上前来看了眼，赞叹：“现在的厨房设备都好先进，居然都可以设置温度和压力了。”

    “这种很早就有了，只不过是商用的，平时